ส้มตำ เป็นเมนูอาหารประจำท้องถิ่นของภาคอีสาน
มีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติที่จัดจ้าน
กลิ่นหอมสุดยั่วใจจนทำให้น้ำลายสอ
รับประทานแล้วอร่อยแซบเว่อร์
ด้วยความอร่อยและความแซบนี้เอง
จึงทำให้เมนูส้มตำมีคนนิยมรับประทานกันกระจายไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย
และยังดังไกลไปถึงเมืองนอก
หมูแดดเดียวยายยาย หมูไม่แข็ง
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ใครจะไปรู้ว่าทานคู่กันกับส้มตำคือดีมาก
หมูแดดเดียว กับข้าวเหนียวสักหน่อย กับส้มตำแซ่บๆ
บอกเลยว่าเป็นมื้อที่อร่อย และยังทานกันได้ทั้งครอบครัว