วันนี้ทางเรามีเมนูมานำเสนออีกแล้วค่ะ
แน่นอนว่าทุกคนต้องรู้จัก ก๋วยเตี๋ยวแน่นอน เป็นเมนูที่ทานง่าย
และมีหลายหลายเมนูที่รังสรรค์มา ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก และอีกมากมาย
ซึ่งวันนี้เมนูที่เราแนะนำและทำได้ง่ายๆเลยคือ เส้นเล็กแห้งไก่ใส่หมูแดดเดียว
ส่วนผสม
1.เส้นเล็ก
2.ไก่
3.หมูแดดเดียว
4.ผักบุ้ง
5.ถั่วงอก
6.ลูกชิ้นปลายาว
วิธีการทำ
1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมปรุง
2.ต้มนำให้เดือด นำไก่มาลวกและใส่ชามพักไว้
3.นำเส้นเล็ก+ถั่วงอกลงลวก +ผักบุ้ง เส้นนุ่มดีแล้ว ยกขึ้นสะบัดน้ำให้แห้งก่อนใส่ชาม
จากนั้นใส่กระเทียมเจียว+ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้ทั่ว
3. นำไก่ มาใส่ ตามด้วยหมูแดดเดียวยายยายพร้อมทาน มาใส่ โรยเครื่องปรุงทั้งหมด ก่อนนำมาเสิร์ฟ
แค่นี้ก็ได้เมนูเส้นเล็กแห้งไก่ใส่หมูแดดเดียวได้แล้ว
การเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่หมูแดดเดียว
ทำให้รสชาติของก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากกว่าเดิม
ด้วยหมูแดดเดียวที่ผ่านการหมัก และทอดด้วยสูตรของทางร้าน
พิมพ์จบ ทางเราขอตัวไปทานก่อนน้า